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三批不合格的美国奶酪酵母超过标准1639倍!

来源:未知 编辑:发表时间:2019-03-21

三批不合格的美国奶酪酵母超过标准1639倍!

根据国家食品药品监督管理局的官方网站,最近,国家食品药品监督管理局组织了一次抽样调查,在抽样调查中,从美国进口的弗尔蒂脱脂纯牛奶是在美国米格农场生产的一辆带有浓重气味的卡车奶酪上生产的,三批样品,如美国生产的马苏里奶酪,不符合标准。抽样调查超市涉及乐天超市。北京万泉河商人,特别是美国米格农场生产的,有一种厚的卡车奶酪,酵母菌检测值为82000 cfu\03bc g。比国家标准高出1639倍!

乐天超市有限公司北京望京分公司销售北京嘉思贸易有限公司。进口德国阿尔伯特乳品厂生产纯牛奶,商业无菌试验结果为非商业无菌,商业无菌试验结果为非商业无菌。该标准应符合商业无菌要求。检验机构是国家食品质量安全监督检验中心。

商业无菌是指中度热杀菌后不含致病菌的微生物。它也不含有可以在常温下繁殖的非致病性微生物.“食品安全灭菌奶国家标准”规定,灭菌奶应满足商业无菌要求。造成这一项目的原因可能是由于产品灭菌处理不够彻底,可能导致某些病原微生物残留,或者产品储存和运输条件控制不当可能导致致病菌污染。商业无菌不合标准可能导致食品腐败变质,破坏食品颜色、香气、味觉,影响人体健康。

晋江马德伦现代采购运输有限公司。北京万泉河商城,由北京新百里恒康源国际贸易有限公司销售,进口自美国MIG农场厚卡车奶酪,酵母检测值为82000 cfuμg,比国家标准高1639倍。检验机构是国家食品质量安全监督检验中心。

晋江马德伦现代采购运输有限公司。北京万泉和商城是由北京宝和瑞源食品销售有限公司销售的一家美国生产的Masuri奶酪农场,其酵母检测值为4.6万CFU,在北京万泉河商城销售,酵母检测值为4.6万CFU。比国家标准高919倍。检验机构是国家食品质量安全监督检验中心。

酵母是一种常见的真菌,在加工过程中可能是由原料污染引起的。也可能是储存和运输条件控制不当导致污染。“奶酪食品安全再生产国家标准”规定酵母不应超过50 CFU。酵母污染使食物变酸,破坏食物的颜色、风味和味道,降低食物的消费价值。